为深入推进健康促进工作，活跃职工业余文化生活，引导职工树立健康的家庭生活理念，营造中秋佳节良好氛围，2022年9月 7日，保定市第二中心医院在职工活动中心举办喜迎“二十大”暨迎中秋职工健康烹调大赛。大赛由工会主办、公共卫生科和妇委会协办。工会主席赵娜出席大赛，副主席胡立铮主持。大赛邀请相关职能科室负责人、工会女工委主任、工会委员担任评委。

比赛现场，展台上摆放着选手们精心制作的13个菜品类和11个面点类作品，展台两侧摆放着膳食宝塔展架和低盐饮食宣传展架。

工会委员罗艳萍宣读比赛规则、评分标准。各位评委依次对24个作品品尝打分。热菜系色泽自然、搭配得当、成菜醒目、亮度诱人、质感良好、咸淡适中，主味突出，口感顺口；凉菜系构思新颖，寓意高雅，色彩自然、点缀适度、口感鲜美纯正、色香味浓、清脆滑爽、回味无穷。糕点类形态优美自然，花纹细腻匀称，规格协调一致，装盘美观自然；咸、甜、鲜、香、软、糯、酥、脆。每个作品不论做工简单与复杂，都赋予了新颖的构思、精美的造型，色彩鲜明，点缀精巧。既充分展现了职工烹调技术水平，又体现出制作之用心与精心，同时折射出职工的幸福感和对美好生活的追求与祝愿。

评委们从味感、质感、观感、创意、营养卫生等方面对每个参赛作品进行认真、客观的评判。通过工作人员紧张忙碌的统分核算，最终，从菜品类和面点类中分别评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名和优秀奖若干名。

部分科主任、护士长及工会组长现场品评美食，为参赛选手鼓劲加油。

大赛在一片祥和、欢乐中圆满结束。

供　　稿：工　会　　陈晓宁

摄　　影：王佳西　　魏　厦

视频制作：徐明君

排　　版：谢建武

审　　核：张晓娟

主　　审：赵　峰