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【健康科普】科学添加辅食(一)

  • 分类:医院新闻
  • 发布时间:2021-03-18
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【健康科普】科学添加辅食(一)

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    宝宝出生后6个月内提倡纯母乳喂养,随着月龄的增加,单纯吃母乳已经不能满足宝宝生长的需要,额外增加适量辅食是育儿妈妈应该了解的内容。

 

 

    6-12月龄婴儿平衡膳食指南提倡:6个月内宝宝尽量坚持纯母乳喂养。6-12个月宝宝以继续母乳喂养为基础,母乳和配方奶总量保证在每日600-800ml。同时适当补充谷类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋、食用油等辅食。

 

    那么,应当怎样给婴儿添加辅食呢?下面为大家分享婴儿辅食添加原则。

 

    婴儿辅食添加原则为由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种、循序渐进、科学膳食。

 

    辅食添加原则1,由少到多:辅食添加从少量开始,逐渐加量,让宝宝有一个适应过程。如蛋黄: 从1/4或更少量开始 →1/3 →1/2 →3/4,然后逐步过渡到整个蛋黄。

 

    辅食添加原则2,由稀到稠:从流质到半流质、半固体到固体。以粥为例:先是米汤,到米糊,到普通的粥,再到粘稠的粥。

 

    辅食添加原则3,由细到粗:辅食制作中由菜汁到菜泥,再到碎菜,最后到块状蔬菜的过程。

 

    辅食添加原则4,由一种到多种:辅食添加过程中一次只添一种食物,不能同时引入太多品种。一般先添加植物性食物如谷类、蔬菜、水果,然后再添加动物性食物如肉类、鱼类、豆制品等。

 

    辅食添加原则5,循序渐进:每增加一种新的食物需要三天至一周的适应时间,宝宝没有不良反应可再添加另一种食物,逐步达到食物多样化。

 

    添加辅食过程中容易过敏的食物要延迟添加,并且初次添加时要少量食用,不超过2小勺。容易引起宝宝过敏的食物有:父母过敏的食物;水果类如猕猴桃、毛桃、芒果等;蛋白质类如鲜奶、鸡蛋清等;肉类如海鲜、猪肉;坚果类如花生等,及小麦制品。

 

    每添加一种新的辅食后都要注意观察宝宝是否出现过敏表现。常见的过敏表现有皮肤瘙痒、出疹子、皮肤干燥或潮红、出现湿疹或湿疹加重;眼睛充血发红,宝宝爱流泪或爱揉眼睛;嘴唇红肿、口腔溃疡;还有可能出现咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等呼吸道症状或呕吐、便秘、腹泻、腹痛等胃肠道反应。当宝宝出现过敏表现时应停止添加新的辅食,待完全恢复正常后再继续添加。如果宝宝过敏表现严重,出现呼吸困难、频繁腹泻呕吐、严重湿疹等应当立即就医。

 

    辅食添加原则6,科学膳食:营养搭配合理,预防偏食。辅食搭配时要多吃谷类,经常吃蔬菜和水果,少吃肉类。一周岁前最好不喝鲜奶。

 

    最后,6-12月龄婴儿平衡膳食指南还提到辅食添加注意事项:

 

    1.奶类优先,继续母乳喂养,这个阶段的宝宝应当以母乳或配方奶为主要食物。

 

    2.及时合理添加辅食,添加辅食不应早于3-4月龄,不能晚于6月龄。

 

    3.尝试多种多样的食物,添加膳食少糖、无盐、不加调味品。辅食制作过程注意保存食物的原本味道,添加较多的调味品会改变食物本来的味道,还可能对孩子造成损伤。

 

    4.逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为。当宝宝愿意自己用手抓东西吃或者自己用勺子吃饭时,可以帮助或者鼓励孩子。不要让孩子养成偏食挑食、边吃边玩、边吃边看电视等不良的饮食习惯。

 

    5.注意饮食卫生。家长选择新鲜无公害的食材,定期消毒制作工具,让孩子养成饭前洗手的习惯。

 

    以上是6至12月龄婴儿辅食添加原则及注意事项,希望对您有所帮助。

 

作者:孙志青

排版:徐明君

审核:张晓娟

主审:丁  洁

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